RA Sushi Bar Restaurant, 位于纽约时代广场的日本餐厅
RA Sushi Bar Restaurant 是一家位于时代广场的日式餐厅,共有两层,布局开放。中央的寿司台是餐厅的核心,厨师会在客人面前制作料理。
这家店于2015年在时代广场开业,是曼哈顿剧院区日本餐厅网络扩张的一部分。这个地方成为该地区亚洲餐饮选择更广泛发展的一部分。
这家餐厅将日本餐饮传统与当代纽约风格相融合,既供应经典握寿司,也提供现代融合卷。食客可以欣赏到传统技法与创意作品的结合。
餐厅通过官网接受预订,周五和周六营业至晚上11点,方便剧场观众。两层楼提供不同的座位选择,可以根据偏好找到更安静或更热闹的位置。
菜单上有一道招牌菜“龙虾菲力牛排卷”,将天妇罗龙虾与烤牛肉和芥末酱结合。这种在一个卷中将两种不同蛋白质结合的不寻常搭配,常常让初次光顾的客人感到惊喜。