Sushisan Saldanha, 里斯本萨尔达尼亚地区的一间日本餐厅
萨尔达尼亚的寿司三是一家位于里斯本的日本餐厅,供应寿司、生鱼片和用精挑细选的食材烹制的传统日本料理,环境现代。厨房每天使用新鲜食材,每一道菜都精心摆盘。
这家餐厅诞生于国际美食在里斯本日益流行、日本料理不断丰富餐饮选择的时期。它代表了将日本烹饪技艺和传统带到葡萄牙餐饮界的一股潮流的一部分。
这个空间通过精心的摆盘和上菜方式,体现了日本的用餐习俗。菜单随季节变化,表明厨房遵循日本的烹饪原则。
餐厅位于萨尔达尼亚地区,靠近公共交通,方便到达。由于工作日和周末的营业时间不同,建议游客提前查看营业时间。
这家餐厅与当地鱼类供应商保持着直接联系,他们每天都会送来新鲜鱼类。这种联系使厨房能够采购到最适合正宗日本料理的食材。