Vulkan, 位于瑞士苏黎世的印度餐厅
Vulkan 是一家位于克林根街33号的印度餐厅，使用传统香料，在粘土烤炉中烹制地道的印度菜肴。菜单上有代表印度各地不同烹饪风格的特色菜肴。
这家餐厅的创立是为了将正宗的印度美食带到苏黎世，并经过多年的配方研发不断完善其菜品。菜单的构成反映了印度各地不同的烹饪技术和食材是如何随着时间被精心挑选的。
这个地方通过专业的烹饪方法，尤其是唐杜里烤制和来自印度不同地区的香料混合，展示了印度的美食传统。菜肴上桌的方式反映了印度厨房中世代相传的技艺。
这家餐厅位于苏黎世市中心，步行即可轻松到达，店内空间宽敞。尤其是在周末，建议提前预订，因为经常有常客光顾。
这家餐厅提供一些不太常见的印度特色菜，比如马拉巴尔鱼咖喱和萨博达纳瓦达，这些在其他地方并不容易找到。这些地方菜肴展示了对印度烹饪更深入的了解，超越了常见的经典菜品。
位置
无障碍设施
轮椅无法通行
地址
Klingenstrasse 33, 8005 Zürich, Switzerland
营业时间
星期一-星期五 11:30-13:30, 星期一-星期四 17:30-22:00, 星期五 17:30-23:00, 星期六 17:30-23:00, 星期日 17:30-22:00
电话
GPS 坐标
47.38200,8.53363
最近更新
2026年8月31日 07:29
