Red Lobster, 美国杰克逊县的海鲜餐厅
红龙虾是杰克逊县的一家海鲜餐厅,提供龙虾、虾、蟹和鱼类菜肴,也有牛排和鸡肉等非海鲜选择。餐厅采用休闲用餐形式,提供桌边服务,菜单丰富,旨在满足不同偏好。
该连锁店于1968年在佛罗里达州创立,并发展成为全美知名的全国性企业。它以海鲜为特色,帮助塑造了美国的休闲餐饮。
这个名字源于红龙虾,它几十年来一直是该连锁店的标志,并出现在餐厅的各个角落。游客来到这里,是为了体验美国休闲餐饮文化中围绕海鲜和社交用餐的部分。
餐厅提供堂食和外带服务,顾客可以根据自己的需求选择。菜单随季节变化,尽可能选用新鲜的食材。
餐厅从多个可持续供应商处采购海鲜,因此顾客享用的产品来自负责任的生产源头。这种对负责任采购的承诺在幕后悄然进行,却反映了餐厅如今的运营方式。