Neni, 瑞士苏黎世朗格大街的餐厅
Neni 是 25hours 酒店内的一家地中海餐厅,提供以色列和中东菜肴,拥有宽敞的室内和室外用餐区。开放式的布局和多种座位区营造出轻松、社交化的用餐体验。
这家餐厅由哈亚·莫尔科创立,为苏黎世的餐饮界带来了对中东烹饪的新视角。自开业以来,这种方式影响了当地的餐饮选择。
这家餐厅将以色列和中东烹饪与地中海传统相融合,大份共享菜肴反映了当地人们一起用餐的方式。
餐厅工作日6:30、周末7:30开始营业,整个空间均可无障碍通行。高峰用餐时段会比较拥挤,建议尽可能提前预订。
这里的员工实行一种不寻常的安排:每周工作四天,每年可在不同的 25hours 酒店免费住宿十晚。这种模式体现了餐饮业对员工满意度的一种不同做法。