Vents d'Est, 法国图卢兹市中心的餐厅
Vents d'Est 是图卢兹市中心的一家阿尔萨斯餐厅，供应火焰薄饼和酸菜等传统菜肴。菜谱和食材来自法国东北部，并采用传统方法烹制。
这家餐厅于2012年开业，将地道的阿尔萨斯美食带到了法国南部美食界的中心。自开业以来，它一直致力于在这座南方城市建立东北部的烹饪技艺。
这个地方在将阿尔萨斯的正宗烹饪传统带到法国南部的同時，也保留着这些传统。食客们能发现属于法国东北部的技艺和风味，如今在图卢兹的这一环境中呈现。
这家餐厅的营业时间有限：周四至周日下午，周四至周二晚上。最好提前确认您想去的日期是否营业，以及是否需要预订。
这家店使用阿尔萨斯地区的传统发酵技术，自制熟食肉和酸菜。这些手工方法使其产品有别于大规模生产的替代品。
位置
地址
17 Rue de la Colombette, 31000 Toulouse, France
营业时间
星期四-星期日 12:00-13:30, 星期四-星期二 19:30-22:30, 星期三 off
电话
GPS 坐标
43.60441,1.45226
最近更新
2026年8月31日 07:29
