Woodpeckers Backyard BBQ, 美国圣约翰斯县的烧烤餐厅
Woodpeckers Backyard BBQ 是圣约翰斯县的一家烧烤餐厅,慢火烹制牛胸肉、排骨、猪肉、火鸡和鸡肉等肉类。厨房自製五种不同的烧烤酱,与肉类搭配。
这家餐厅于2014年开业,并迅速成为当地受欢迎的地方。当Yelp将其评为全美前100家烧烤餐厅之一时,它获得了更广泛的认可。
这个地方尊重佛罗里达的达蒂尔辣椒传统,并将其融入酱汁和配菜中,反映了圣奥古斯丁人世代相传的烹饪方式。您可以品尝到当地风味如何影响这里供应的食物。
该地点位于13号国道旁,设有室内座位和室外野餐桌。您可以根据天气和个人喜好选择在室内或室外用餐。
三位坑主每天准备新鲜肉类,并制作特色菜,如含达蒂尔辣椒的焗豆和羽衣甘蓝。这种亲力亲为的烹饪方式使这个地方区别于大规模生产的烧烤业务。