Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute, 位于德国乌尔姆渔夫区的德国餐厅

Gaststuben im Zunfthaus der Schiffleute是一家位于渔夫区的老行会建筑内的德国餐厅，餐厅分布在三层楼，各用餐室相互连通。厨房提供施瓦本风味面食配奶酪以及当地肉类菜肴等地方特色菜。

这座建筑大约在500年前开始作为渔民行会的聚会场所，当时渔业是乌尔姆经济和生活的核心。几个世纪以来，它变成了餐厅，同时保留了中世纪时期的原始房间和建筑特征。

这个空间展现了当地人聚集用餐和交流的场景，厨房延续着施瓦本地区的传统食谱，这些食谱长期以来一直是该地区日常生活的一部分。这个地方本身也讲述着渔家曾经在这个街区生活和工作的故事。

餐厅坐落在一个街道狭窄、建筑密集的历史街区，步行是到达的最佳方式，而且该地区停车位有限。内部有多层空间，由楼梯相连，这意味着您需要在不同用餐区之间爬楼梯。

这个名字来源于河流船夫的行会，这是乌尔姆最古老、最强大的手工业团体之一，其成员通过河流贸易塑造了这座城市数百年。您仍然可以在建筑的部分区域看到这个中世纪职业群体的标志和痕迹。

• 位置: Ulm
• 无障碍设施: 轮椅无法通行
• 地址: Fischergasse 31, 89073 Ulm
• 营业时间: 11:00-24:00
• 电话: [phone]
• 电子邮箱: [e-mail]
• 网站: http://zunfthaus-ulm.de
• GPS 坐标: 48.39529,9.99072
• 最近更新: 2026年8月31日 07:29