Le Palais Royal, 巴黎皇家宫殿内的法式高级餐厅
Le Palais Royal 是一家位于历史悠久的皇家宫殿花园内的二星法式餐厅,室内设计由克里斯托夫·托勒梅尔操刀,风格精致。用餐区位于宫殿古典柱廊之间,窗外是周围的建筑景观。
主厨菲利普·克罗诺斯曾在保罗·博古斯学院接受培训,并于2017年获得首颗米其林星。第二颗星于2022年获得,标志着餐厅在烹饪卓越方面持续获得认可。
餐厅的名字指的是用餐区周围的历史柱廊,用餐时随处可见。厨房融合了地中海元素与法国传统,利用时令食材打造每一道菜。
餐厅周二至周五供应午餐和晚餐,提供不同价位的品尝菜单。由于座位有限且全年客流不断,建议提前预订。
两间私人用餐室的设计让人感觉像巴黎的私密公寓,与主用餐区截然不同。这些房间营造出更私密的氛围,适合聚会和特殊场合,远离正式的用餐大厅。