James Bun, 法国利厄桑的一家越南餐厅。
James Bun 是位于利厄桑的一家越南餐厅,供应传统菜肴,如牛肉米粉、河粉和越南法棍三明治。厨房手工制作春卷,每道菜都使用新鲜食材,并在店内现做。
这家餐厅最初以“The French Donuts - Carré Sénart”为名开始经营,后来完全改变了方向。现在它专注于越南街头美食的传统,而不是最初的概念。
这家餐厅将越南烹饪技艺与当地法国食材相结合,菜单反映了传统方法如何适应当地可获得的原料。食客在品尝既熟悉又明显带有越南特色的菜肴时,能体验到这种融合。
餐厅提供堂食、外带和外卖服务。营业时间在工作日和周日有所不同,建议前往之前先确认。
这家餐厅自制鸡尾酒,使用黄瓜、姜、辣椒和荔枝,打造独特风味。这些饮品可与菜单上的河内啤酒、西贡啤酒等特色越南啤酒搭配。