Chapulín, 墨西哥城波兰科的一家墨西哥餐厅。
查普林是波兰科总统洲际酒店内的一家墨西哥餐厅，提供约98道菜品，从经典玉米卷饼到现代海鲜创意菜。菜单体现了墨西哥烹饪技术的多样性，既有传统经典菜，也有现代做法。
这家餐厅在总统洲际酒店内开业，自开业以来一直在波兰科作为餐饮街区的发展中发挥作用。它位于这家老牌酒店内，与该地区悠久的酒店业传统息息相关。
厨房汲取墨西哥不同地区的烹饪传统，强调当地食材，使墨西哥的烹饪遗产在每道菜中得以延续。
餐厅位于总统洲际酒店内，步行即可轻松到达，并提供代客泊车和外卖选项。服务接受所有主要支付方式，并为不同的访客需求提供灵活的选择。
酸橘汁腌鱼配绿酱结合了新鲜鱼肉与塞拉诺辣椒、橄榄、牛油果和脆海苔，以一种出人意料的方式，展现了对经典食材的俏皮现代演绎。这道融合创意菜脱离了传统的酸橘汁腌鱼，并以亚洲元素带来惊喜。
地址
Campos Elíseos 218, Polanco, Polanco IV Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX
GPS 坐标
19.42722,-99.19361
最近更新
2026年8月31日 07:29
