Gullu's Chaats, 印度班加罗尔的印度餐厅
Gullu's Chaats是位于班加罗尔库马拉公园附近蛇形路上的一家印度餐厅,主打恰特这种咸味小吃,包括帕尼普里、贝尔普里和达希普里。店内简单随意,适合快速用餐或外带。
这家店最初是塞沙德里普拉姆地区的一个小食品摊,吸引了附近办公室和学校的上班族和学生。久而久之,它发展成了一家正规的餐厅。
恰特指的是起源于北印度、如今在全国各地都能吃到的各种咸味小吃。在这里,你可以看到当地居民站着或在简易座位上吃东西,就像在露天市场摊位上一样。
这家餐厅每天中午左右开门,适合快速停留或坐下来吃点东西。如果你已经在库马拉公园附近游览,从附近的街道步行即可轻松到达。
厨房可按要求制作耆那教版本的恰特,去掉洋葱和根茎类蔬菜等食材,以遵守该社区的饮食规则。这在大多数恰特店里并不常见,也让更多游客可以享用这些菜品。