Shineworld 11, 台湾金江村的餐厅
Shineworld 11是金江村的一家餐厅，在宽敞的用餐区提供传统台湾菜和现代创意菜品。厨房在上海锦江饭店附近独立运营，呈现多样的地方风味和当代烹饪风格。
这家餐厅与上海锦江饭店有联系，该饭店于1929年开业，成为该市重要的酒店业地标。这一历史联系至今仍影响着它在更广泛区域内的位置和角色。
厨房从当地市场采购时令食材，将日常烹饪与当地农民的种植方式联系起来。这种做法使得菜单全年根据附近新鲜可用的食材而变化。
餐厅提供便利的停车设施，并在整个星期内延长午餐和晚餐的营业时间。游客应预计营业时间可能随季节变化，因此最好在到达前确认详情。
厨房将传统烹饪方法与现代摆盘相结合，提供来自台湾不同地区的特色菜。这种方法让游客在一个地方就能品尝到各地风味的差异。
地址
No. 11號, Dongjin 1st St, Shalu District, Taichung City, 433
GPS 坐标
24.21971,120.57832
最近更新
2026年8月30日 23:37
