Portage Bay Cafe, 西雅图大学区的餐厅
波特贝湾咖啡馆（Portage Bay Cafe）是西雅图大学区罗斯福路上的一家餐厅，供应使用太平洋西北地区本地食材制作的早餐和午餐。菜单随季节变化，因此供应内容取决于当时附近农场提供的食材。
这家咖啡馆开业时，目标是从区域农场直接采购食材，这在当时的西雅图餐饮界并不常见。多年来，它帮助推动了“从农场到餐桌”的饮食理念在这座城市的普及。
这家咖啡馆有一个配料吧，顾客可以自己在新出炉的煎饼或法式吐司上添加新鲜水果、坚果和鲜奶油。这种动手的环节使得早餐比普通餐厅更个人化、更具互动性。
这家餐厅位于大学区繁忙地段，高峰时段路边停车可能很难找到。早上早些去往往意味着等待时间更短，访问也更安静。
尽管以早餐闻名，这家咖啡馆还与当地渔民和肉类生产商合作，因此食材采购远不止水果和蔬菜。许多游客对当地供应商网络的广泛程度感到惊讶。
位置
无障碍设施
轮椅无障碍
地址
391 Terry Ave N, Seattle, WA 98109
营业时间
星期一-星期四 08:00-13:00; 星期五-星期日 08:00-14:00
电话
GPS 坐标
47.62182,-122.33743
最近更新
2026年8月30日 23:37
