Mexican Fiesta - Canton, 美国密歇根州坎顿的餐厅
墨西哥嘉年华是密歇根州坎顿市的一家墨西哥餐厅,提供来自墨西哥各地的传统菜肴。店内装饰色彩丰富,设有多个用餐区,以及一个提供墨西哥饮品和鸡尾酒的独立酒吧区。
这家餐厅于2000年代初开业,将正宗的墨西哥食谱带到了坎顿当地的餐饮界。此后,它已成为该地区传统墨西哥美食的知名场所。
菜单包含墨西哥各地的食谱,展示了该国饮食传统的多样性。食客可以品尝像Machacado和Chilaquiles这样的墨西哥常见早餐食品。
餐厅位于福特路上,通过多个平台接受在线订单。营业时间为上午11点至晚上10点,午餐和晚餐时段均可光顾。
厨房将奶油奶酪馅包裹在面粉玉米饼中,然后油炸至外皮酥脆,制作出Xango甜点。这道菜展示了传统墨西哥油炸技术与美国甜点风味的结合。