Chez Fernand, 法国圣埃尔布兰的餐厅
Chez Fernand 是圣埃尔布兰的一家餐厅，专注于烤肉和传统法国菜。菜单上有多种用当地生产者供应的时令食材制作的肉类菜肴。
这家餐厅位于拉布龙赛区，世代以来一直保持对法国烹饪传统的执着。这种延续性表明法国美食在该地区的持久存在。
这家餐厅通过低温烹制的鸡蛋配蘑菇奶油、甜菜根腌制的鲑鱼等菜肴，展现了法国的烹饪传统。这些做法反映了法国厨师如何将简单的食材转化为精致的风味。
餐厅周二至周六营业，时间为19:15至21:30，价格适中，位于圣埃尔布兰，交通便利。位置方便，适合晚餐。
这家餐厅提供不常见的肉类部位，如牛腹肉和侧腹牛排，并采用特殊的烹饪方法。这些部位常被食客忽视，但味道浓郁，展现了厨房的技艺。
地址
La Broncais, 44800 Saint-Herblain, France
营业时间
星期二-星期六 19:15-21:30
电话
GPS 坐标
47.23574,-1.65266
最近更新
2026年8月31日 07:28
