The Black Turtle, 西班牙瓦伦西亚的美式餐厅
黑龟是一家美式汉堡餐厅，在瓦伦西亚有多家分店，专注于优质肉类料理。菜单上有干式熟成牛肉、自制土豆配菜，以及每天晚上营业期间在店内新鲜烘焙的饼干。
这家餐厅始于瓦伦西亚的一家分店，后来扩展为多城市连锁。随着时间的推移，马德里、卡斯特利翁、穆尔西亚和阿斯图里亚斯也开设了分店。
这家餐厅融合了美国的饮食传统和西班牙的好客之道，营造出一个休闲的空间，汉堡和自制特色菜是主角。像手撕烧烤汉堡这样的菜肴反映了厨房如何以自己的方式诠释熟悉的舒适食物。
该餐厅在瓦伦西亚的阿拉梅达、鲁萨法和西里利奥区设有多个分店。营业时间为每天下午8点至午夜，因此如果想避开晚高峰，建议在傍晚早些时候前往。
该餐厅在2024年被评为西班牙最佳汉堡连锁店，并专注于来自加利西亚的60天熟成牛肉。这种长时间熟成过程使肉质产生浓郁风味，并构成了厨房准备菜肴的基础。
位置
地址
Pg. de l'Albereda, 49, Camins al Grau, 46023 València, Valencia, Spain
营业时间
星期一-星期日 20:00-00:00
电话
GPS 坐标
39.45722,-0.34883
最近更新
2026年8月31日 07:28
