Amritsari Chur Chur Naan, 印度德里康诺特广场的北印度餐厅
阿姆利则风味脆脆馕是一家位于康诺特广场的北印度餐厅，专注于传统菜肴，尤其擅长在粘土泥炉中烤制各种馕饼。厨房还烹制芳香的咖喱，凸显旁遮普烹饪的精髓。
这家餐厅将旁遮普的传统烹饪方法带到德里，沿用了数百年来在泥炉中烤制分层薄饼的技艺。这种烹饪传统在北印度的家庭和餐馆中代代相传。
这家餐厅通过共享拼盘菜单体现了北印度的用餐习俗，让家庭能够体验旁遮普人传统上如何围坐在一起分享食物的方式。
这家餐厅提供多种塔利套餐，将各种菜肴放在一个盘子里，适合多人分享。餐厅位于康诺特广场中心，乘坐公共交通或出租车都很方便。
厨房制作特别的馕饼，内馅有土豆、花椰菜或混合蔬菜，每种都采用特定的折叠技巧。这种手工制作的方法使每个馕在质地和风味上略有不同。
地址
9005-9006 , Chowk, Multani Dhanda, Paharganj, New Delhi, Delhi 110055
GPS 坐标
28.64590,77.21093
最近更新
2026年8月30日 23:36
