Pierogarnia Złote Jabłko, 波兰波德登比采的餐厅
Pierogarnia Złote Jabłko 是一家位于石砌建筑内的餐厅,主打使用当地种植的食材制作的传统饺子。菜单上还有意大利面、汤和木火烤披萨,都遵循同样注重新鲜食材的原则。
这家餐厅于2013年开业,当时为镇上带来了一种不同的餐饮方式。它从一开始就将传统的波兰食谱与自家农场种植的农产品结合在一起。
餐厅的用餐区各处陈列着波兰艺术家 Małgorzata Chodakowska 的雕塑作品。这些艺术品塑造了客人的用餐体验,并为这个地方赋予了将地方菜肴与当代创作融为一体的特色。
这家餐厅位于镇上一个适合步行的区域,步行即可轻松到达。请注意,平日的营业时间较短,周日开门时间比其他日子晚。
这家餐厅经营自己的农场,种植蔬菜并养鸡产蛋。这些产品经常出现在客人的盘中,使得农场与厨房之间的联系直接可感。