CARUSO – Pizza & Pasta, 瑞士圣莫里茨的意大利餐厅
CARUSO是Hotel Laudinella内的一家意大利餐厅，用木火烤炉制作传统披萨和意面。餐厅每天现场新鲜制作这些经典菜肴。
这家餐厅以意大利歌剧歌手恩里科·卡鲁索的名字命名，他在20世纪初的歌剧界是一位重要人物。这一命名选择向意大利的艺术传统致敬。
开放式厨房展示了如何用木火烤炉制作披萨，分享了在山区保留的意大利烹饪方法。这种烹饪方式将手艺与客人的用餐体验联系起来。
餐厅位于酒店内，每天中午左右营业。建议提前预订，尤其是在旺季。
这家餐厅位于海拔1,800米处，在阿尔卑斯山的环境中实践意大利烹饪技艺。这种组合在其他地方很少见。
位置
地址
Via Tegiatscha 17, 7500 St. Moritz, Switzerland
营业时间
星期一-星期日 11:30-23:00
电话
GPS 坐标
46.48603,9.83720
最近更新
2026年8月31日 07:28
