Taqueria 2 Potrillos, 位于加利福尼亚州莫雷诺谷的墨西哥餐厅。
Taqueria 2 Potrillos 是位于莫雷诺谷的一家墨西哥餐厅,提供手工制作的玉米饼以及多种塔可,包括烤牛肉、牧师肉、牛头和牛舌,这些都是在开放式厨房柜台现做的。用餐区采用木质装饰,可以直接看到烹饪过程。
这家餐厅将代代相传的传统墨西哥烹饪技艺和家庭食谱带到了莫雷诺谷。这些方法至今仍是其烹饪方式的基础。
这家餐厅通过手工玉米饼和源自墨西哥不同地区的家族秘制腌料,向墨西哥烹饪传统致敬。这些技艺塑造了厨房为客人烹制每道菜的方式。
这家餐厅位于莫雷诺谷的便利地段,每天营业,周末营业时间更长。所有客人都可以选择堂食或外带。
厨房每天用当季水果制作新鲜的水果水,作为与食物搭配的自然饮品。这些自制饮品通常由员工直接推荐,而不在菜单上列出。