The Original Pancake House, 美国奥斯汀的早餐餐厅。
原味煎饼屋是位于灯明村的一家早餐餐厅,专门提供用精选食材制作的煎饼、华夫饼、可丽饼和鸡蛋菜肴。每盘菜都包含甜味和咸味的选择,全天供应。
这家餐厅于1953年开业,从那时起一直保持着其原始食谱和传统烹饪方法。这种对一致性的坚持显示了经典早餐配方如何跨代流行。
这个地方通过其菜单展示了美国的早餐传统,从酪乳煎饼到德州山核桃华夫饼,反映了不同地区如何对待他们的早餐。
这家餐厅在固定时段供应早餐,周末的营业时间比工作日长。建议在早晨较早或较晚的时候前往,以避开最繁忙的时段。
招牌苹果煎饼将新鲜的史密斯奶奶苹果与德式煎饼面糊和肉桂糖配料融合在一起。这道菜吸引了许多游客的关注,成为他们驻足的主要原因。