XOXO Dining Room, 美国达拉斯的餐厅
XOXO 餐厅位于得克萨斯州达拉斯,拥有开放式内饰、现代家具,用餐区各处陈列着现代艺术作品。室内餐桌和户外座位均有提供,客人可根据时间和天气选择。
XOXO 餐厅开业之初就旨在将得克萨斯食材与现代烹饪技术相结合,这一方向使其有别于达拉斯更传统的餐厅。这一初衷自开业以来一直保持。
XOXO 餐厅的菜单采用得克萨斯州农场和当地生产商的食材,因此菜肴反映了当地的季节。在这里用餐,感觉与达拉斯周边的土地紧密相连,而这种联系超越了食物本身。
可通过在线或电话预订,周末餐桌很快就会满,因此提前预订是个好主意。餐厅周二至周日营业,晚上是最受欢迎的时段。
XOXO 餐厅的每张餐桌都配有互动式数字菜单,客人可以在点餐前浏览食材详情和葡萄酒搭配。这使得点餐过程成为夜晚的一部分,而不仅仅是简单的形式。