Gramin, 位于印度班加罗尔科拉曼加拉的餐厅
格拉明是位于班加罗尔科拉曼加拉的一家餐厅，提供以印度北部烹饪为根基的素食和非素食菜肴，食材取自当地。菜单随季节变化，根据一年中不同时期的新鲜食材而调整。
这家餐厅在科拉曼加拉的拉赫贾拱廊开业，将传统的烹饪方法和较新的食物制备方法结合在一起。这种结合从一开始就塑造了厨房的运作方式。
“格拉明”这个名字在卡纳达语中意为“村庄”，这个理念贯穿于菜肴的准备和供应方式中。烹饪借鉴了印度乡村传统的食谱，摆盘保持简单，扎根于日常习惯。
这家餐厅位于科拉曼加拉，如果您已经在该地区，步行即可轻松到达。在繁忙的晚间和周末时段，值得提前查看，因为这个地方往往会客满。
这家餐厅举办烹饪课程，厨师和客人一起制作传统食谱。课程的设计使菜肴无需任何特殊设备即可在家制作。
位置
Bangalore South
地址
Raheja Arcade, 139/140, Ground, Ganapathi Temple Rd, near Forum Mall, 7th Block, Bengaluru, Karnataka 560095
GPS 坐标
12.93450,77.61355
最近更新
2026年8月30日 23:36
