Örven Chimney Cake, 法国尼斯的糕点店
厄尔文烟囱蛋糕是尼斯的一家糕点店，将甜面团缠绕在旋转的烤扦上，烤至金黄，制成中空的圆柱形蛋糕。这种工艺使外层酥脆，内部柔软湿润。
这种糕点风格起源于特兰西瓦尼亚，作为传统的匈牙利烘焙食品发展起来，后来传入法国里维埃拉。这家店将这一东欧工艺带到了地中海沿岸。
这家店位于尼斯，将匈牙利的烘焙传统与法国的烹饪标准相结合，为每款糕点提供糖、坚果和巧克力配料。
游客可以在店内餐桌享用新鲜出炉的糕点，也可以打包带走，边逛城市边品尝。该店白天营业时间方便前往，适合在游览间隙快速享用甜点。
顾客可以观察到整个烘焙过程，面团带状物在特制加热元件上旋转，变成中空的圆柱形糕点。
位置
地址
18 Av. Thiers, 06000 Nice, France
营业时间
星期一-星期日 09:00-19:00
电话
GPS 坐标
43.70329,7.25981
最近更新
2026年8月31日 22:14
