Taj Mahal, 位于巴黎帕西的印度餐厅
泰姬陵是位于帕西的一家印度餐厅,采用地道的香料和传统烹饪方法烹制印度各地菜肴。餐厅坐落在巴黎市中心的一个街区,提供经典印度菜式。
这家餐厅的创立是为了将地道的印度美食带到巴黎,并从此成为当地餐饮界的一部分。多年来,它一直保留着自己的食谱,同时也兼顾了法国食客的口味。
用餐空间装饰着传统的印度风格,有五颜六色的布料、雕刻的木制品和墙上的手工艺细节。这种环境让食客在享用美食的同时感受到地道的印度风情。
餐厅在午餐和晚餐时段营业,下午早段有休息时间,每周七天都开门。周末尤其建议提前订位,以确保有座位。
厨师会根据每位客人的口味调整菜品的辣度,让初学者和经验丰富的印度美食爱好者都能找到理想的辣度。这种个性化的调整在巴黎的印度餐厅中并不总是标准做法。