Vapiano, 奥地利格拉茨的意大利餐厅
格拉茨的瓦皮亚诺是一家意大利餐厅,设有开放式厨房,工作人员在顾客面前现做新鲜的面食、比萨和沙拉。餐厅的布局让食客可以观看自己的餐点从开始到完成的制作过程。
这家餐厅标志着瓦皮亚诺连锁在奥地利的扩张,将意大利餐饮理念带到了州首府。此次进驻紧随该品牌在欧洲的国际增长之后。
这家餐厅以传统的意大利烹饪方法为核心,同时展示当代艺术和现代设计。
餐厅周一至周六的营业时间为11:00至22:00,周日和公共假日为12:00至22:00。需要注意的是,高峰时段可能需要等候。
每道菜都在专用的烹饪站根据个人喜好制作,让食客可以个性化自己的餐点。这种方式在食材和分量上提供了灵活性。