Kountry Kitchen, 美国夏威夷考艾岛卡帕阿的早餐餐厅
Kountry Kitchen 是卡帕阿的一家早餐餐厅,主打分量十足的菜肴。菜单上有特大号澳洲坚果煎饼、卡鲁阿猪肉班尼迪克蛋、自制咸牛肉哈希,以及夹有多种馅料的厚煎蛋卷。
这家餐厅于1975年开业,很快成为卡帕阿的早餐聚集地。几十年来,它一直是岛上餐饮版图中的一处常青之地。
这家厨房融合了夏威夷烹饪传统与经典美式早餐,制作出体现岛屿饮食特色的菜肴。从附近的咖啡烘焙商和肉类供应商采购本地食材,使菜单与社区紧密相连。
餐厅位于库希奥公路旁,正对着卡帕阿图书馆,很容易找到和到达。餐厅清晨开始营业,但周二和周三休息,请据此安排您的行程。
这家厨房自制椰子糖浆,与招牌煎饼一起供应。这种自制配料为原本普通的早餐增添了当地特色风味。