El Patron, 位于美国阿尔伯克基的墨西哥餐厅
El Patron 是一家位于阿尔伯克基蒙哥马利大道的大型墨西哥餐厅，可同时容纳众多客人。餐厅设有室内用餐区和户外座位，客人可以享用到辣酱玉米饼、塔马莱和阿多瓦达肉等菜肴。
这座建筑在多年来一直被称为 Garduño's，直到新业主 Nick Kapnison 和 Jimmy Daskalos 接手并于 2012 年将其更名为 El Patron。这一改变为这家在该地区已经确立的餐饮场所带来了新的方法和方向。
这家餐厅供应传统的新墨西哥菜肴，这些菜肴反映了当地厨师多年来使用附近农场和供应商的食材制作食物的方式。这些食谱仍然是阿尔伯克基人饮食和聚会方式的核心，显示了这一烹饪传统在日常生活中的持续重要性。
这家餐厅全天营业，并提供室内和室外座位供食客选择。由于营业时间可能因星期而异，建议在计划前往的日子提前确认。
行政主厨准备特制排骨，采用独特的烧烤酱汁制作工艺，使其有别于其他墨西哥餐厅的标准菜品。这道菜展示了这家餐厅如何将地方传统与自身创意相结合。
位置
地址
10551 Montgomery Blvd NE, Albuquerque, NM 87111
营业时间
星期一-星期六 11:00-20:30; 星期日 10:00-20:30
电话
GPS 坐标
35.13106,-106.52189
最近更新
2026年8月30日 23:36
