Casey’s Buffet Barbecue And Home Cooking, 美国威尔明顿的南方菜餐厅
凯西自助烧烤家常菜是威尔明顿的一家南方菜餐厅。菜单上有烤猪肉、炸鸡、鲶鱼,以及通心粉奶酪和红薯蛋奶酥等传统配菜。
这家餐厅于2005年开业,当时拉里·凯西在多家餐饮机构工作了25多年后,决定创办自己的家族企业。他在各种餐饮环境中的背景塑造了他今天经营这家店的方式。
这家餐厅的厨房采用了南方家庭世代相传的家庭菜谱。游客可以体验到反映该地区传统烹饪方式的正宗家常菜。
这家餐厅提供外卖服务,顾客可以按小份、大份或整盘购买食物,供团体享用。也可以点包含多种菜品的套餐带回家。
这家餐厅在每周的每一天都提供不同的特色菜,包括周三的猪排、周四的烤意大利面和周五的炸虾。这些轮换的菜品鼓励顾客再次光临,因为他们会发现新的搭配和最喜欢的配菜。