Gipfelalm Hohe Salve, 奥地利韦斯滕多夫的山间餐厅
Gipfelalm Hohe Salve 是位于奥地利韦斯滕多夫海拔1829米处的一家山间餐厅，拥有多间木质装潢的餐厅和宽敞的全景露台。从这个观景点，可以看到分布在蒂罗尔风景中的约73座山峰。
自1941年以来，这家山间餐厅一直由同一个家族经营，四代人保持了传统的烹饪方法和食谱。这种延续性塑造了如今厨房的运作方式和食物的供应方式。
这家餐厅每周制作Ziachkiachl，一种源自蒂罗尔烹饪传统的地区糕点，采用当地方法在正宗的农舍烤箱中烘焙。这种做法将食客与当地山区农民的日常饮食文化联系起来。
这家餐厅每天营业，早上供应山地早餐，搭配自制酱料和农家面包。游客应计划乘坐缆车或步行抵达，并做好应对该海拔多变天气的准备。
这家餐厅拥有奥地利最高的旋转全景露台，食客可以在用餐时欣赏到周围阿尔卑斯山峰的360度全景。这个旋转平台提供了不断变化的山景视角。
位置
地址
Salvenberg 59, 6363 Westendorf
电话
GPS 坐标
47.46521,12.20387
最近更新
2026年8月31日 07:27
