John's Pizzeria, 美国纽约市中城曼哈顿的披萨店
约翰披萨店位于纽约中城曼哈顿的西44街,由一座教堂改建而成,占据两层楼。店内设有多个砖砌烤炉,座位很多,并且原教堂的内部结构在整个空间仍然可见。
这座建筑最初是作为福音帐幕教堂建造的,用作礼拜场所,后来被改造成餐厅。这家披萨店在曼哈顿中城的这个位置已经经营了超过25年,是时代广场地区营业时间最长的餐饮场所之一。
这里的披萨是用砖炉烤制的,其方法可以追溯到纽约早期的意大利社区。炭火烤制与薄脆饼底的结合,长期以来定义了当地人所说的“纽约切片”披萨。
这家餐厅距离时代广场仅几步之遥,从曼哈顿大部分地区乘地铁都很方便。餐厅接受较大团体的预订,避开午餐和晚餐的高峰时段可以减少排队时间。
原教堂的彩色玻璃窗和高拱形天花板至今完好无损,从用餐区可以清晰地看到。这意味着客人在教堂建筑下吃披萨,这些建筑在用途改变时从未被移除。