Il Forno Di Napoli, 法国巴黎第十四区的餐厅
Il Forno Di Napoli 是位于巴黎第十四区的一家餐厅,使用传统木火烤炉烤制正宗的那不勒斯披萨,食材直接来自意大利。菜单以南部意大利的经典菜肴为主,采用进口食材,以保留其原本的风味。
这家餐厅的创立宗旨是将那不勒斯数百年历史的披萨传统带到巴黎的蒙帕纳斯区。自那时起,它一直保留着这种手工烘焙传统及其原产地的烹饪理念。
厨房由来自那不勒斯的厨师们主导,他们使用世代相传的家庭食谱和传统的意大利烹饪方法来准备菜肴。游客可以体验到代代相传的南部意大利饮食文化。
餐厅位于蒙帕纳斯区的一条繁忙街道上,周二至周日营业。最好提前预订,尤其是在周末,届时需求最高。
餐厅设有户外露台,客人可以在此观察蒙帕纳斯街区典型的巴黎街景。这一地点提供了意大利正宗风味与巴黎街景相结合的就餐体验。