Apollo Bay Fishermen's Co-Op, 澳大利亚阿波罗湾的海鲜餐厅
阿波罗湾渔民合作社是一家海鲜餐厅,食材直接来自附近作业的当地渔船。菜单上有胶鲨、贻贝、牡蛎、扇贝和小龙虾,每天新鲜烹制。
这家餐厅源于阿波罗湾的渔业传统,该传统世代以来一直支撑着当地经济。渔民与顾客之间的直接联系一直是这个地方的标志性特征。
渔业塑造了阿波罗湾的日常生活,并仍然是社区身份的核心。游客可以体验到这项工作如何将人们与大海以及彼此联系起来。
餐厅位于大洋路沿线,设有室内座位和一个带有花园和儿童游乐区的户外庭院。您可以现场品尝烹制好的菜肴,也可以购买新鲜渔获自己烹饪。
阿波罗品尝拼盘随季节变化,取决于当天船只带回的渔获。这意味着每次光顾都会根据最近的渔获提供不同的体验。