Hostellerie Cèdre & Spa, 法国博纳的精致餐厅
奥斯泰乐里雪松与水疗酒店是一家位于19世纪庄园内的精致餐厅，拥有木镶板房间、原始拼花地板和花园露台。室内保留了那个时期的特色，而户外区域则提供宁静的用餐环境。
这家餐厅于2022年在主厨乔丹·比兰的领导下获得了第一颗米其林星。这一认可凸显了这座庄园作为高档餐饮目的地的演变。
“雪松”这个名字源于定义了庄园特色的雪松树。厨房重视与附近种植者和生产者的关系，使当地食材在每个菜品中得以体现。
这家餐厅在固定的日期营业，需要提前计划才能到访。预订对于确保座位至关重要，尤其是在周末或特殊用餐时段。
酒窖拥有超过600款精选葡萄酒，重点搭配勃艮第葡萄酒，与每道菜精心搭配。这个丰富的酒窖反映了与该地区酿酒传统的深厚联系。
位置
地址
10 Bd Maréchal Foch, 21200 Beaune, France
电话
GPS 坐标
47.02707,4.83560
最近更新
2026年8月31日 07:27
