Nando's Grassy Park Drive Thru, 南非开普敦格拉西公园的一家快餐店
Nando's Grassy Park Drive Thru 是一家位于乔治王子大道和第五大道交叉口附近的餐厅,供应带有非洲-葡萄牙风味的火焰烤鸡。该餐厅提供得来速和送餐服务。
这家餐厅是 Nando's 连锁店的一部分,该连锁店始于1987年,当时 Robert Brozin 和 Fernando Duarte 在约翰内斯堡开设了第一家分店。该品牌从最初的店铺扩展到南非其他城市。
这家餐厅的菜单融合了南非和葡萄牙的烹饪传统。腌料中使用的非洲鸟眼辣椒创造了一种植根于该地区饮食文化的风味。
这家餐厅平日营业至晚上10点,周末营业至晚上11点,来访时间灵活。如果您喜欢快捷服务,得来速是个好选择,而送餐服务则适合在家用餐。
每块鸡肉都经过24小时的腌制,然后在明火上烹制。这种耗时的过程与特定的香料组合赋予了肉质独特的深度风味。