Upland, 美国餐厅,位于纽约市格拉梅西公园
阿普兰是位于格拉梅西公园的一家美国餐厅,餐厅设有宽敞的用餐区,配以铜饰细节、木质装饰和玻璃围合的葡萄酒展示。酒品收藏体现了精心的挑选,餐厅为客人营造出温暖而欢迎的氛围。
这家餐厅于2014年开业,将加州风格的烹饪方法引入曼哈顿的餐饮界。这一到来标志着该社区对时令烹饪和西海岸影响的处理方式发生了转变。
用餐空间通过设计选择和菜肴的制作方式,融合了海滨与都市的感觉。这种影响体现在厨房处理食材和摆盘的方式上。
晚餐服务每天从傍晚开始,接受主要信用卡。这是一个热门场所,尤其在用餐高峰时段,请提前规划。
厨房设有一个定制的木火烤架,为许多招牌菜增添了烟熏的深度。这种专业设备使团队能够采用在该社区中使菜肴与众不同的技术进行烹饪。