PHX Grogol, 印度尼西亚格罗戈尔佩坦布兰的一家餐厅。
PHX格罗戈尔是西雅加达的一个现代美食广场,多家摊贩在同一屋檐下提供不同菜系。空间内设有烹饪台和共用座位区,您可以在同一地点选择不同的餐点。
该场地开业是为了将现代美食广场的概念引入格罗戈尔地区,并改变该社区的餐饮方式。它介绍了一种新的方式,让人们在一个空间里一起用餐,同时提供多种选择。
这个地方反映了雅加达多元的饮食口味,传统印尼菜与韩餐、日餐和西餐并排提供。许多摊贩提供清真认证的餐食,使得该美食广场适合不同的饮食偏好。
该地点位于Jl Dr Susilo Raya沿线,步行经过时很容易发现。您可以穿梭于不同摊贩之间,在每个摊位直接付款,无需提前预订。
这里的每个摊贩都专注于一种菜系,例如日本咖喱的“Kiyo”和印尼菜的“BPK Lapo Familinta”。这种专注使每个摊位都能在自己的烹饪风格上专注于质量和味道。