Viva Chicken Ballantyne, 位于美国北卡罗来纳州夏洛特市巴兰坦区的秘鲁烤鸡餐厅。
Viva Chicken Ballantyne 是一家位于巴兰坦区的秘鲁烤鸡餐厅，供应采用特别家庭配方腌制、在硬木炭火上慢烤的旋转烤鸡。餐厅地址为 12206 Copper Way，除主打烤鸡外，还提供多种传统配菜和自制酱汁。
这家餐厅是北卡罗来纳州和南卡罗来纳州不断扩张的连锁餐厅之一，将传统秘鲁烹饪方法带到了巴兰坦区。该分店体现了餐饮集团在当地的扩展。
菜单忠实呈现秘鲁料理传统，提供塔库碗、木薯薯条、甜大蕉和自制酱汁，体现了当地备受欢迎的拉丁美洲风味。
餐厅每天清晨6点开始备餐，设有室内座位和带吊扇的户外有顶座位。提供多种点餐方式，可满足不同顾客的用餐需求。
每一只鸡都经过特定的腌制工序，使用天然、无激素的禽肉，并采用传统的Pollo a la Brasa技法烹制。这一烹饪方法使肉质具有独特的风味和口感。
位置
地址
12206 Copper Way, Charlotte, NC 28277
GPS 坐标
35.07024,-80.84450
最近更新
2026年8月31日 07:27
