Le Djurdjura, 法国杜埃的北非餐厅
Le Djurdjura 是法国杜埃的一家北非餐厅，使用新鲜时令食材烹制塔吉锅、烤肉和库斯库斯。每道菜都按照传统的卡比尔方法烹制。
这家餐厅将正宗的马格里布美食引入法国北部，同时保留了卡比尔烹饪传统。这些烹饪风格世代相传，未曾改变。
这家餐厅提供传统的北非音乐和舞蹈表演，宾客可以在就餐时体验。这些活动与美食相结合，营造出该地区的真实氛围。
这家餐厅每天营业，提供堂食和外带服务。建议早点到达，因为热门菜肴可能会很快售罄。
塔吉锅按照古老食谱慢火烹制，赋予菜肴独特的风味。这种传统方法使其味道与快速烹制的替代品明显不同。
位置
地址
370 Pl. du Barlet, 59500 Douai, France
营业时间
星期一 19:00-22:30; 星期二-星期四 19:00-23:00; 星期五-星期六 19:00-23:45; 星期日 19:00-22:30
电话
GPS 坐标
50.36403,3.08443
最近更新
2026年8月31日 07:27
