Vida Verde, 位于曼哈顿中城的墨西哥餐厅
维达维德是曼哈顿中城的一家墨西哥餐厅,共有三层,带有一个屋顶露台,可供户外用餐。餐厅将室内座位与俯瞰街区的露天屋顶区域相结合。
这家餐厅由主厨伊格纳西奥·科措米创立,他带来了墨西哥地方烹饪技艺,并将其与纽约的影响相融合。这种结合至今仍是厨房运作的核心。
厨房每天制作新鲜的玉米饼,填入鸡肉阿多波、卡尼塔斯和鱼肉等传统食材。这种手工制作的方式塑造了这里的氛围和您品尝到的味道。
这家餐厅平日营业至凌晨3点,周末营业至凌晨4点,午夜起提供特别的深夜菜单。当城市中大多数其他餐馆已经打烊时,您仍然可以在这里享用美食。
周末,餐厅会举办“微醺早午餐”活动,宾客可在90分钟内无限畅饮饮品,并搭配墨西哥风味的早餐菜肴。这项特别活动从中午持续到下午4点,吸引特定的人群。