Friedman's Hell's Kitchen, 位于美国曼哈顿地狱厨房的餐厅。
弗里德曼地狱厨房是位于曼哈顿中城的一家美式餐厅,供应经典家常菜,同时特别注重无麸质烹饪。厨房从当地供应商采购新鲜食材,并设计菜单以满足各种饮食限制。
这家餐厅源于纽约日益增长的一项运动,旨在让更多人能够享受餐饮,尤其是通过无麸质选项。起初只是一家门店,如今已扩展到不同街区的多家餐厅。
这个地方代表了纽约人用餐方式的转变,将传统美式食物与现代饮食需求融合在朴实无华的环境中。开放式厨房和休闲的氛围反映了这个街区的随和性格。
该地点交通便利,公共交通连接良好,接受预订和直接到店的客人。菜单上有清晰的标签,因此有饮食限制的客人可以快速找到合适的选择。
几乎所有菜品都可以无麸质制作,这在纽约餐厅中很不寻常。像切达华夫饼配炸鸡和谷物碗这样的招牌菜,展示了无麸质烹饪也能美味可口。