AVE Pizza Romana, 位于法国巴黎十一区的披萨店
AVE Pizza Romana 是一家位于十一区的披萨店,店内由前艺术画廊空间改造而成。内部设有大玻璃窗、裸露的墙面和中央柜台,柜台上的披萨烤炉定义了用餐空间。
这个空间由 Mur.Mur 建筑事务所设计,将前艺术画廊改造成现代餐厅。改造保留了原建筑的工业特色。
这家店尊重罗马的用餐传统,每张桌子上都备有剪刀,客人可以按自己的喜好剪开薄底披萨。这一简单的做法将在这里用餐与罗马人享用披萨的方式联系起来。
这家餐厅公共交通便利,附近有几个地铁站。由于座位有限,建议提前预订,尤其是在周末。
菜单按颜色将披萨分为红色、白色和黄色,提供约二十种不同变体。招牌披萨 Ville Eternelle 以其坚实的饼底著称,是店里的特色。