Maison Charlie, 位于法国马赛第二区的汤吧
Maison Charlie 是位于马赛第二区的一家汤吧,在明亮舒适的就餐空间中每日制作新鲜菜肴。菜单以自制汤品、沙拉和夹馅佛卡夏为主,还有现点现做的每日午餐特供。
这家餐厅于2024年2月在 Rue Caisserie 开业,接管了一家此前经营了八年的店铺位置。新的经营者带来了不同的理念和菜单,延续了该建筑作为社区美食目的地的角色。
这家餐厅的名字讲述了美国女性和马赛本地男性之间的关系,反映在他们如何一起烹饪上。这种跨文化的联系塑造了这里的感觉以及它对工作人员的意义。
这家餐厅提供价格实惠的餐食,周一至周五营业,方便您在约会间隙快速享用午餐或小吃。明亮的室内座位区域井然有序,易于走动,可以选择堂食或外带。
厨房擅长制作手撕鸡肉三明治,搭配布里奶酪和香草蛋黄酱,原料来自当地供应商。这种组合展示了餐厅如何将传统技艺与国际风味融为一体。