Tana della Volpe Ristorante, 罗马特拉斯提弗列的海鲜餐厅
塔纳德拉沃尔佩是特拉斯提弗列的一家海鲜餐厅，使用当地供应商提供的新鲜食材烹制传统菜肴。菜单包括手工意大利面和每日鲜鱼，注重搭配当地葡萄酒。
这家餐厅成立于2001年，一直由家族经营，保持传统的烹饪方法和稳定的品质。它出现于特拉斯提弗列开始成为餐饮目的地的时期。
这份菜单通过手工意大利面和海鲜烹饪，反映了罗马与地中海捕鱼传统的联系，这正是当地餐饮文化的特色。
餐厅位于Via Adeodato Ressi，周二至周日营业，分午餐和晚餐时段。这个街区很受欢迎，建议提前预订，尤其是在周末，以确保有位子。
厨房擅长制作海鲜塔利奥利尼，这是一道结合手工面条技艺和地中海渔获的招牌意大利面。这道菜体现了罗马的意面传统如何与沿海食材相结合。
位置
地址
Via Adeodato Ressi, 82, 00148 Roma RM
电话
GPS 坐标
41.84476,12.42549
最近更新
2026年8月31日 07:27
