Au Louis d’Or, 法国巴约的薄饼店
奥·路易·多尔是巴约的一家薄饼店,坐落在一栋石砌建筑内,裸露的木梁营造出质朴的氛围,设有主用餐区和独立的茶室。其乡村风格的内部装饰体现了这里的传统特色。
这家薄饼店延续了布列塔尼的烹饪传统,以世代相传的法国家庭食谱制作荞麦可丽饼。这种传承保留了法国饮食文化的重要部分。
这家薄饼店保留了诺曼底地道的烹饪方法,将当地苹果酒与可丽饼搭配,甜点则盛在传统的铸铁盘上。
餐厅位于比安弗尼街,接受信用卡和餐厅代金券,方便付款。内部空间分为主用餐区和茶室,这有助于您规划行程。
厨房生产受当地诺曼底奶油启发的特色自制冰淇淋,提供其他任何地方都找不到的口味。这种手工冰淇淋的制作使这家店有别于普通的薄饼店。