Yakiniku Like Mall of Indonesia, 位于雅加达印尼购物中心的日式餐厅
印尼购物中心内的烧肉Like是一家日式烤肉餐厅,位于道顿堀美食城二楼。每张桌子都配有内置烤炉,客人可自行烤制所选肉类。
这家餐厅的成立是为了将传统的日本烧肉方法带到雅加达。厨房将这些方法适应当地偏好,包括获得清真认证的肉类和融入当地食材。
这家餐厅在个人烹饪站提供日式烤肉仪式,上方有通风系统。在餐桌上共同烤肉是日本饮食文化的核心部分,每个人根据自己的喜好准备自己的餐食。
餐厅每日营业,接受信用卡和数字支付方式。通过条形码点餐系统,您可以直接在餐桌上点单,过程简单直接。
每个烹饪站都有独立的通风系统,能有效去除油烟并保持用餐区舒适。每个烤炉的精确温度控制使不同种类的肉能被烤至最佳熟度。