Il Quadrifoglio Bari, 意大利巴里的一家餐厅
Il Quadrifoglio 是巴里的一家餐厅，供应传统普利亚菜肴，包括 Spaghetti all'Assassina、烤箱章鱼和用自然发酵马苏里拉奶酪制作的披萨。餐厅提供户外座位和私人停车场。
这家餐厅于1997年开业，由 Riccardo 创立，旨在提供正宗的普利亚食谱。从那时起，它一直专注于当地食材和经过时间考验的烹饪方法。
这家厨房推崇 Riso Patate e Cozze 等普利亚特色菜，展现了定义该地区饮食文化的传统烹饪方法。这里的菜肴反映了当地社区世代以来如何准备他们的餐食。
餐厅在晚间营业，所以请相应安排您的晚餐行程。私人停车场为开车前来的客人提供了便利。
披萨面团经过50多个小时的自然发酵，使其更易消化并具有独特的质地。这个缓慢的过程许多人没有注意到，但对披萨的口感和味道产生了真正的不同。
位置
地址
Via Carlo Alberto dalla Chiesa, 2, 70124 Bari BA, Italy
营业时间
星期一 19:30-23:30; 星期三-星期日 19:30-23:30
GPS 坐标
41.08897,16.86508
最近更新
2026年8月31日 00:53
