Mimì • La Casa dei Sapori, 意大利贝加莫上城区的意大利餐厅
Mimì - La Casa dei Sapori 是一家位于贝加莫上城区的意大利餐厅,坐落在一座老建筑内,有裸露的砖墙、木梁,以及位于 Via Bartolomeo Colleoni 上的一个小型户外庭院。室内将时代特色与舒适的用餐环境融为一体。
这家餐厅源于一个烹饪历史可追溯至20世纪30年代的家庭,作为Da Mimmo经营活动的延续而创立。这种长期的家族参与表明,当地的烹饪知识在同一个地方扎根了数十年。
菜单上有当地菜肴,如卡松切利(一种当地的馄饨变种)和玉米粥,体现了贝加莫的饮食传统在厨房中依然延续。食客可以品尝到通过家庭烹饪代代相传数十年的食谱。
餐厅营业时间较长,从早餐供应到晚餐。接受信用卡支付,位于老城区的主要街道上,交通便利。
这家餐厅还设有一家食品店,游客可以购买当地产品,如卡普里诺的藏红花和布拉卡的松露。这样,顾客可以先品尝当地美食,然后购买带回家。