Raising Cane's Chicken Fingers, 美国圣安东尼奥的快餐店
Raising Cane's 是圣安东尼奥的一家快餐店,专门提供用新鲜里脊肉制作的鸡柳。每份订单都配有波纹切薯条、凉拌卷心菜、得克萨斯吐司和招牌酱。
Todd Graves 于1996年在路易斯安那州巴吞鲁日创立了第一家 Raising Cane's,专注于提供简单菜单的高品质鸡柳。这个概念建立在做好一件事的基础上,而不是提供许多菜单项。
该餐厅使用一只名叫 Cane 的黄色拉布拉多寻回犬作为其品牌和家庭友好方式的一部分。您会在该地点的设计和营销中到处看到这个角色。
该门店周日至周四营业至凌晨3点,周五和周六晚上营业至凌晨3点30分。这些深夜营业时间方便夜间光顾或附近的活動。
每份鸡柳订单都是单独准备的,以确保上桌时肉质保持适当的温度并保持酥脆。这种细致的方法使其有别于典型的快餐运营。